vineri, 15 aprilie 2011

Bomboane "Gugulici"

Bomboanele "Gugulici"

Ingrediente:
500g biscuiti
100ml lapte
150g unt sau margarina
zahar - 10 linguri sau dupa gust
(depinde de biscuiti daca sunt destul de dulci poate nu trebuie sa mai adaugati)
5-6 linguri cacao
aprox. 200g  fulgi de cocos

puteti adauga daca doriti: zahar vanilat, rom, visine sau fructe zaharisite

Preparare: Biscuitii se maruntesc cu ajutorul robotului de bucatarie. Untul sau margarina se topeste si se lasa un pic la racit. Se adauga laptele peste biscuiti si zaharul suplimentar, cacao si daca doriti zaharul vanilat si rom si puteti mixa totul la robot pana la omogenizare. la sfarsit adaugati untul topit.

Dupa ce ati obtinut o compozitie destul de groasa, incepeti sa modelati bile (eu le spun guguloaie) iar in fiecare bila puteti adauga o visina...sau fructe zaharisite...chiar si nuci. Aceste bile se dau la sfarsit prin nuca de cocos ...le asezati pe o farfurie si le lasati cel putin o ora la frigider.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu